Bidebieta Jatetxea

Carta Bidebieta

Hasteko...

Entrantes...

Jamón Ibérico

Iberico urdaiazpikoa

Espárragos especiales

Frantsesporruak

Langostinos

Otarrainskak (6 ración)

Anchoas de Bermeo en aceite de oliva

Bermeoko antxoak oliotan (8 ración)

Ventresca de bonito

Hegaluze mendrezka

Ensalada mixta

Entsalada nahasia

Ensalada corriente

Entsalada

Cocido de alubia roja

Indaba gorriak lapiko

Menestra de verduras

Barazki-menestra

Sopa de pescado

Arrain-sopa

Pimientos rojos de casa

Etxeko piper gorriak

Haragiak

Carnes

Cordero asado

Bildots errea

Solomillo de ternera

Txahalki Solomotxoa

Chuleta de ganado mayor

Ganadu urtetsu Txuleta

Escalope de ternera

Txahal Eskalopea

Filete de ternera

Txahal Xerra

Arrainak

Pescados

Almejas en salsa verde

Muxilak saltsa berdetan

Bacalao a la vizcaina

Makailaoa bizkaitar erara

Merluza frita

Legatz frijituta

Merluza en salsa

Legatza saltsan

Merluza a la plancha

Legatza plantxan

Begi haundi

Begi haundi

Chipirones en su tinta

Txipiroiak beren tintan

Sapo (Rape)

Itsasapoa

Bukatzeko...

Postres

Arroz con leche casero

Etxeko arrozesnea

Flan casero

Etxeko budina

Queso manchego ó Idiazabal

Manchako edo Idiazabalgo gazta

Cuajada casera

Etxeko gatzatua

Tarta helada

Izozki tarta

Tarta natural

Ohizko tarta

Mantecado

izozki

Sorbete de limón

limoi-sorbete.

Postre de la casa

Etxeko postrea

Valenciano

Balentziar Konbinatua (zumo de naranja con mantecado y licor)

Escocés

Eskoziar Konbinatua (mantecado con café y whisky)

t

BIDEBIETA Jatetxea,
Emerando 12 48120
Meñaka-Larrauri

94 674 06 61 /94 615 63 47
Ordutegiak: 09:00 am – 11:00 pm