El restaurante Bidebieta Jatetxea está en el barrio de Emerando, en Meñaka (Bizkaia). Tenemos muy cerca un montón de sitios que merece la pena ver. A pocos kilómetros están San Juan de Gaztelugatxe, la reserva de Urdaibai, las playas de Bakio y Gorliz, el puerto de Bermeo y Gernika. Aquí te contamos qué visitar por la zona y cómo organizarte para verlo sin agobios.
San Juan de Gaztelugatxe
A 20 minutos del restaurante Bidebieta tienes San Juan de Gaztelugatxe, que es el sitio más visitado de la costa vasca. Es un islote de roca unido a tierra por un puente de piedra. El paisaje es de los que no se olvidan.
Para llegar a la ermita hay que subir 241 escalones tallados en la roca. Se tarda entre 20 y 30 minutos, pero las vistas al Cantábrico lo compensan. Arriba, la costumbre es dar tres vueltas a la campana y pedir un deseo.
El sitio se hizo famoso por salir en la serie Juego de Tronos como Rocadragón, y desde entonces viene gente de todas partes, sobre todo en primavera y verano.
Consejo: ve antes de las 10:00 o después de las 17:00 para evitar las colas. El aparcamiento es pequeño y en verano se llena enseguida. Una vez allí, Bermeo está a 7 kilómetros.
La reserva de la biosfera de Urdaibai
Bidebieta está justo en el límite de la reserva de Urdaibai, que la UNESCO declaró reserva de la biosfera en 1984 y que tiene protección de ley vasca desde 1989. Son más de 22.000 hectáreas, el espacio natural protegido más grande del País Vasco.
Aquí hay marismas, el estuario del río Oka, robledales, acantilados, dunas y la playa de Laida, una de las más grandes de Bizkaia. Si te gustan las aves, es un sitio estupendo: por el estuario del Oka pasan miles de aves en sus migraciones y se han contado más de 200 especies.
Dentro de la reserva está Mundaka, un pueblo marinero conocido por tener una de las mejores olas del mundo para el surf, y el monasterio de Zenarruza.
Bermeo, puerto de pescadores
A 15 minutos de Bidebieta Jatetxea está Bermeo, el pueblo marinero más importante de la costa. Su puerto lleva siglos en activo. De ahí salen los barcos a faenar al Cantábrico, y de ahí viene buena parte del pescado fresco que cocinamos.
El casco viejo de Bermeo tiene mucho encanto y se disfruta paseando sin prisa. El Museo del Pescador, en la Torre Ercilla, cuenta la historia de la pesca en el Cantábrico. El puerto, con sus traineras y las casas de colores reflejadas en el agua, es de los más bonitos del País Vasco.
En el barrio de Almike, en las afueras de Bermeo, se encuentra el acceso principal a San Juan de Gaztelugatxe.
Bakio y la costa
La playa de Bakio, a 10 minutos de Bidebieta, es una de las más grandes de Bizkaia, con 1.500 metros de arena. Es una playa abierta, con oleaje del Cantábrico, así que va muy bien para el surf. En verano se llena de gente.
La costa entre Bakio y Bermeo es preciosa: acantilados, cuevas marinas y rocas de origen volcánico. La carretera que une los dos pueblos tiene varios miradores con buenas vistas al mar.
Gernika-Lumo: historia y el mercado del lunes
A 25 minutos de Bidebieta Jatetxea está Gernika-Lumo, una ciudad con mucha historia para los vascos. Aquí pasó el bombardeo del 26 de abril de 1937, que Picasso retrató en su cuadro más conocido.
En la Casa de Juntas de Gernika está el Árbol de Gernika, símbolo de las libertades del pueblo vasco. El Museo de la Paz cuenta lo que pasó con el bombardeo.
Los lunes por la mañana hay mercado en Gernika, uno de los más concurridos del País Vasco. Los productores de la zona venden fruta, verdura, quesos, embutidos y demás.
Rutas de senderismo en los alrededores
Por aquí hay buenas rutas para caminar. El monte Sollube, que separa el valle del Oka de la costa, tiene rutas de dificultad media con vistas a Gaztelugatxe, al estuario de Urdaibai y a los montes del interior. La cima está a 685 metros y desde Bermeo se sube en unas 2 horas.
El Camino de Santiago también pasa cerca: el Camino del Norte va por la costa y atraviesa Zeberio, Galdakao y sigue hasta Bilbao. Los peregrinos que pasan por aquí pueden parar a comer en Bidebieta Jatetxea y reponer fuerzas.
Bidebieta Jatetxea, para comer en la zona
Después de tanto andar y tanta carretera, lo que apetece es sentarse a comer cocina vasca de la de verdad. Bidebieta Jatetxea lleva desde 1974 dando de comer en esta zona de Bizkaia.
Trabajamos con lo que da la tierra y el mar de aquí: pescado fresco del Cantábrico, verduras de los caseríos cercanos y carne de vaca vieja madurada. Los platos, los de siempre: txuleta a la plancha, bacalao al pil-pil, almejas en salsa verde, chipirones en su tinta y merluza en salsa verde.
El menú del día se sirve de martes a viernes por 18,50€ (IVA incluido) y lleva primer plato, segundo, postre, pan y bebida. Los fines de semana tenemos la carta completa.
Reserva tu mesa en Bidebieta
Llámanos antes de venir, sobre todo el fin de semana. Tenemos aparcamiento propio y gratuito. Estamos a 20 minutos de Gaztelugatxe y a 10 de Bilbao.
Cómo llegar a Bidebieta Jatetxea desde Gaztelugatxe
Estamos en Lugar, 12, 48120 Emerando, en Meñaka (Bizkaia). Desde Gaztelugatxe son unos 20 minutos en coche por la BI-3101 hacia Mungia. Desde Bilbao, lo más directo es la A-8/E-70 dirección Plentzia, entre 10 y 15 minutos según el tráfico.
Tenemos aparcamiento propio y gratuito. Para reservar mesa, llama al 946 74 06 61 o escribe a info@bidebietajatetxea.eus.